majomusic.se
Kyäni Sunrise
- som verkar på cellnivå ! Innehåller endast ämnen från naturen. Vitaminer, Mineraler, Antioxidanter, Enzymer och Aminosyror. Har ett högt näringsupptag, Hjälper till att läka mag/tarm slemmhinnorna, Bildar goda bakterier, Skyddar och bygger upp immunförsvaret, Renar kroppen från gifter.
Vilda Alaska Blåbär har 10 gånger kraftigare antioxidantkapasitet än blåbär i Europa och USA. Det karga klimatet i Alaska gör att bären måste skydda sig för att överleva. Den blå färgen är en naturlig färgmolekyl sk. Antocyaniner som är en stark Antioxidant. De är växtens eget immunförsvar. De innehåller även Flavonoider, Resveratrol. Blåbär innehåller också flera andra vitaminer och många mineraler bl.a. kalcium, magnesium, kalium, fosfor, C-vitamin, järn och B-vitamin. Dessutom finns nyttigt betakaroten i blåbär. Antioxidanterna i blåbär kan ha antiinflammatoriska egenskaper och verka skyddande, de kan även vara bra för minnet, immunförsvaret, hjärt-/kärl systemet, diabetes, diarré, förstoppning och används för att förbättra synen.
Granatäpple innehåller rikligt med Polyfenoler. Där finns särskilt en typ av tanniner kallad punicalaginer som i sin tur bildar ellaginsyra. Andra antioxidanter i granatäpplen inkluderar karotener, C-vitamin, kalium, gallokatekin och antocyaniner. Det är antocyaninerna som ger granatäpplen den rosa färgen. Den antioxidativa kapaciteten, ORAC, för juice är 10 500 per 100 g vilket är tämligen högt. Kan förebygga hjärt- och kärlsjukdomar och artros, motverka högt blodtryck och minska inlagring av plack i blodkärlen, motverka plack (beläggning) på tänderna, förebygga och motverka prostatacancer, ökar kvalitet och rörliheten på spermier, kan vara värdefull vid erektionsproblem.
Druvor innehåller Resveratrol som är en antioxiderande fenolförening som finns i druvor, rödvin, mörk druvjuice, och en del bär. Resveratrol kan motverka tillväxt av cancerceller, vissa cancersjukdomar och verkar minska risken för hjärt- och kärlsjukdomar
Resveratrol anses vara en försvarssubstans hos växer som bildas när den är under angrepp. Flera nära besläktade ämnen tillverkas av många växter och finns särskilt i större mängd i vissa bär och frukter. Ofta finns de i större mängd just i de yttre delarna där mest skydd krävs. Det gäller bl.a. resveratrol i druvor som finns i skalet. Den stora grupp av försvarssubstanser som resveratrol hör till anses skydda växter särskilt mot bakterier, svampar, andra parasiter, UV-strålning i solljuset och begränsar skadeverkningen av en mekanisk skada.
Morinda citrifolia, eller oftast noni, kallas trädet liksom frukten som har använts inom traditionell läkekonst på de öar där den växer, bla. Tahiti liksom bland Australiens aboriginer. Även i Japan liksom Kina och andra delar av asiatiska fastlandet används den. Den innehåller bla. små mängder A-vitamin, betakaroten, och ca 34 mg C-vitamin, 10 mg kalcium per 100 g juice. Användning inkluderar bl.a. mot hudproblem, feber, munsår och problem med magen som förstoppning. Frukten har använts bl.a. mot astma och dysenteri. På Hawaii har den mogna frukten använts på infekterade sår för att dra ut var. Den tycks stärka immunförsvaret och hjälper till att sänka blodtrycket. En av de mest verksamma ämnena hos nonifrukten är ett fytonäringsämne som kallas pro-xeronin, vilket är förstadiet till xeronin, vilket frigör och stärker effekterna av sk. Lyckohormoner, endorfiner. Dessa hormoner har starka påverkningar på det goda humöret.
För de flesta av oss är pollen en orsak till allergiska problem, ändå är pollenkornen livsviktiga för växternas fortplantning och människans överlevnad.
Pollen produceras av träd och blommor. Pollenet är honungsbinas källa till proteiner och mineraler. Människan har länge använt pollen som kosttillskott för att stärka prestationsförmågan. Det har också visat sig ha egenskaper som ökar vitaliteten. Bipollen absorberas lätt i kroppen, och det näringsrika innehållet har visats genom ett stort antal studier. NASA har använt bipollen som en del av dieten för sina astronauter. Den användning som över tiden utkristalliserat sig som mest intressant, och där det också finns moderna studier som visar positiva effekter, är vid prostataförstoring.
I provrörsförsök har man visat att tillväxten av prostatacancerceller hämmas, och det aktiva ämnet, en hydroxamsyra, har isolerats. I kliniska studier har pollenextrakt förbättrat symtombilden vid godartad prostataförstoring och även vid prostatit har goda resultat rapporterats. En kolesterolsänkande effekt i storleksordningen 11-13% får man "på köpet".
Hallon innehåller Antocyaniner som kan skydda mot tex. artrit. Antocyaniner hjälper till att skydda små blodkärl och ökar cirkulationen. Innehåller även Resveratrol som kan förebygga hjärt- och kärlsjukdomar, vissa cancersjukdomar, demens, alzheimers och olika virus. Resveratrol är ett ämne som blivit uppmärksammat just för att kunna förlänga vårt liv och motverka åldrandet. Hallon innehåller även polyfenoler vilket är effektiva antioxidanter som kan ha antiinflammatoriska egenskaper. Innehåller även mycket mangan, C-vitamin och fibrer. Det finns också hel del folat, B2-vitamin, magnesium, niacin, kalium och koppar.
Tranbär innehåller antioxiderande polyfenoler. Dessutom finns nästan 14 mg C-vitamin per 100 g råa tranbär. Antioxidanter i tranbär tros kunna förebygga hjärt- och kärlsjukdomar och anses bl.a. vara effektivt mot urinvägsinfektioner. Tranbär innehåller även kalium, kalcium och magnesium. Dessa mineraler kan medverka till ett friskare blodtryck. De har en prebiotisk verkan. Ämnen i bären stimulerar tillväxten av nyttiga bakterier som skyddar vår hälsa. Samtidigt motverkas tillväxten av de sjukdomsalstrande bakterierna E. coli och listeria. Tranbär innehållerflavonoiderna quercetin och myriceting. ämnen som motverkar bildandet av plack på tänderna och kan motverkar bildandet av njurstenar.
De näringsrika gojibären har använts under flera tusen år inom traditionell kinesisk medicin. Gojibär riktigt lyser av karotenerna som bären innehåller rikligt av. Till största delen finns zeaxanthin och betakaroten medan lutein och lykopen finns i mindre mängder. Zeaxanthin liksom sin isomer lupin använder kroppen bl.a. i ögat. Det är dessa som gör att gulafläcken är just gul. Zeaxanthin tros därför kunna förebygga sjukdomar som makular degenerering och vara bra för synen på annat sätt.Goji innehåller många vitaminer och mineraler i ganska hög mängd. Särskilt är bären rika på C-vitamin, B2-vitamin, zink, selen, järn, kalcium och kalium. De innehåller även en del kalicum och kalium. Bären innehåller polysackarider som kan vara bra för hälsan bl.a. genom att verka prebiotiskt.Gojibär innehåller beta-sitosterol som liknar kolesterol i strukturen och därför kan minska nivåerna av kolesterol i blodet.
Aloe vera kan verka inflammationshämmande och stimulera läkning. Ämnen i aloe vera kan också ha immunstimulerande och antivirala egenskaper.Järn, kalcium, kalium, magnesium, mangan, natrium, svavel och koppar. A, B1, B2, B3, B6, B12, C, D, E och folsyra. I aloe vera finns slemämnen bildade av polysackarider. Dessa skyddar tarmslemhinnorna och tros stimulerar immunförsvaret. Cirka 3% av gelén består av saponiner. Dessa verkar antiseptiska och rengörande. Enzymer som bl.a. bradykinas är inflammationshämmande. Garämnena verkar sammandragande och antiseptiska. Innehåller också Växtsteroider som har en effekt besläktad med kortison och verkar inflammationsdämpandee. 18 olika aminosyror finns i aloe vera. Av de essentiella hittas alla utom fenylalanin i aloe vera.
Länkvänner: Rickard Eriksson|Köksluckor|Västkusten|Nytt kök|Gilead|Levande Familjer|sitemap
Copyright © 2011-2012 Majomusic